{"id":83847,"date":"2021-04-23T17:05:00","date_gmt":"2021-04-23T16:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/old.adersousa.pt\/?p=83847"},"modified":"2021-04-23T18:36:48","modified_gmt":"2021-04-23T17:36:48","slug":"cebola-de-penafiel-premiada-na-1a-edicao-do-concurso-provamos-e-gostamos-muito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/old.adersousa.pt\/cebola-de-penafiel-premiada-na-1a-edicao-do-concurso-provamos-e-gostamos-muito\/","title":{"rendered":"Cebola de Penafiel premiada na 1\u00aa Edi\u00e7\u00e3o do Concurso “Prov\u00e1mos e Gost\u00e1mos”"},"content":{"rendered":"

A Cebola de Penafiel foi premiada no \u00e2mbito da 1\u00aa Edi\u00e7\u00e3o do Concurso “Prov\u00e1mos e Gost\u00e1mos!”<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

“O J\u00fari considerou que a cebola de Penafiel apresenta uma polpa branca, n\u00e3o \u00e1cida com uma textura e consist\u00eancia t\u00fargidas. As suas camadas apresentam-se se em tons de amarelo e rosa com excelente conserva\u00e7\u00e3o e resistentes ao espigamento, atribuindo-lhe o pr\u00e9mio de \u201cProv\u00e1mos e Gost\u00e1mos! Muito! 2021″<\/strong>. Parab\u00e9ns aos produtores, \u00e0s entidades promotoras e \u00e0 Confraria do Presunto e da Cebola do T\u00e2mega e Sousa.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

O Concurso \u201cProv\u00e1mos e Gost\u00e1mos\u201d \u00e9 promovido e organizado pela QUALIFICA<\/strong>\/oriGIn PORTUGAL<\/strong> com o apoio da Escola Superior Agr\u00e1ria de Santar\u00e9m e teve, em 2021, a sua 1\u00aa edi\u00e7\u00e3o. O concurso tem como principais objetivos: reconhecer a qualidade dos produtos agroalimentares e dos pratos gastron\u00f3micos; promover esses produtos e as empresas que os produzem \/ comercializam \/ importam e dar a conhecer ao consumidor produtos excelentes, devidamente avaliados por um J\u00fari competente e independente<\/p>\n

Os produtos a concurso foram avaliados em prova cega relativamente ao aspeto geral, odor, sabor, textura e cor. Quando aplic\u00e1vel, foi tamb\u00e9m avaliada a croc\u00e2ncia, a fluidez, a espuma, a untuosidade e outros atributos v\u00e1lidos para um determinado produto espec\u00edfico.<\/p>\n

O Concurso Prov\u00e1mos e Gost\u00e1mos 2021 teve lugar nos dias 13, 14 e 15 de Abril de 2021.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Cebola de Penafiel foi premiada no \u00e2mbito da 1\u00aa Edi\u00e7\u00e3o do Concurso “Prov\u00e1mos e Gost\u00e1mos!” “O J\u00fari considerou que … <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":83846,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[215,218],"tags":[],"class_list":["post-83847","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-produtos-locais"],"yoast_head":"\nCebola de Penafiel premiada na 1\u00aa Edi\u00e7\u00e3o do Concurso "Prov\u00e1mos e Gost\u00e1mos" - Ader-Sousa<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/old.adersousa.pt\/cebola-de-penafiel-premiada-na-1a-edicao-do-concurso-provamos-e-gostamos-muito\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_PT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Cebola de Penafiel premiada na 1\u00aa Edi\u00e7\u00e3o do Concurso "Prov\u00e1mos e Gost\u00e1mos" - 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