{"id":86945,"date":"2024-10-19T08:30:40","date_gmt":"2024-10-19T07:30:40","guid":{"rendered":"https:\/\/old.adersousa.pt\/?p=86945"},"modified":"2024-10-17T15:19:35","modified_gmt":"2024-10-17T14:19:35","slug":"raizes-e-sabores-locais-sessao-de-esclarecimento-mercado-local-de-aguiar-de-sousa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/old.adersousa.pt\/raizes-e-sabores-locais-sessao-de-esclarecimento-mercado-local-de-aguiar-de-sousa\/","title":{"rendered":"Ra\u00edzes e Sabores Locais || Sess\u00e3o de Esclarecimento || Mercado Local de Aguiar de Sousa"},"content":{"rendered":"
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Na passada quinta-feira, dia 10 de outubro, o Mercado Local de Aguiar de Sousa promoveu uma sess\u00e3o de esclarecimentos sobre o projeto \u201cIdentidade Alimentar\u201d, da \u00c1rea Metropolitana do Porto, e o \u201cProjeto CERTRA\u201d. Este evento foi direcionado a produtores locais e teve como objetivo apresentar iniciativas que visam a valoriza\u00e7\u00e3o alimentar e a promo\u00e7\u00e3o de culturas de cereais aut\u00f3ctones.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

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Os participantes puderam conhecer diversas estrat\u00e9gias para rentabilizar as suas culturas e aprender m\u00e9todos para minimizar o desperd\u00edcio de excedentes. A sess\u00e3o tamb\u00e9m destacou a import\u00e2ncia do Mercado Local de Aguiar de Sousa, que se apresenta como um espa\u00e7o de apoio tanto para os produtores quanto para os consumidores da regi\u00e3o.<\/p>\n

O evento contou com a presen\u00e7a do Presidente da Junta de Freguesia de Aguiar de Sousa, Fernando Santos, e incluiu um painel de oradores que reuniu representantes da Nutrition for Happiness, da ADER-SOUSA – Associa\u00e7\u00e3o de Desenvolvimento Rusal das Terras do Sousa e da Escola Superior Agr\u00e1ria de Coimbra -ESAC. A participa\u00e7\u00e3o de especialistas conferiu maior relev\u00e2ncia aos projetos apresentados e ressaltou as suas implica\u00e7\u00f5es em termos de sustentabilidade e valoriza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o local, um passo importante para o fortalecimento da economia da regi\u00e3o.<\/p>\n<\/div>\n

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